◇人気ナンバーワン! 3種類の本なまそば 食べ比べセット◇
◇人気ナンバーワン! 3種類の本なまそば 食べ比べセット◇
◇当社の最高峰「川上そば 極」
信州産石臼引きそば粉に限定した極上の生そばです。
生麺専門店が引き出す、生麺ならではの強いコシと風味。麺は無添加にこだわりました。
生そばながら冷蔵で30日保存可能。そばの本場信州の逸品をいつでもご堪能ください。
◇信州田舎風そば「川上そば」
創業60余年の変わらぬ製法を守る、素朴で風味豊かな田舎仕立ての六割そばです。
昔ながらの蕎麦の香りと味をお届けします。
打ち粉にもそば粉を使用しているため、茹でた後のそば湯まで美味しくいただけます。
◇ルチンが豊富「ダッタンそば」
普通のそばの120倍ものルチンを含むと言われる韃靼そば。
「苦そば」の別名もある韃靼そば粉をバランスよく配合し、美味しいそばに仕上げました。
◇ご希望で「樽出し野沢菜 1袋」を追加できます!